Plat vietnamien à Béziers
An Nam Cuisine vous offre un large choix de mets originaux aux saveurs uniques pour vous offrir un voyage culinaire les plus authentiques au coeur de Beziers. Contactez-nous AU 06 73 42 48 50 (au tel ou par message) pour commander votre repas a l’avance si cela est possible afin de reduire le temps d’attente.
Horaires:
Lundi au vendredi
11h30 a 13h30
18h – 19h30
STREETFOOD Vietnamiens sur Beziers a Emporter
Nems Faits 100% maison(au poulet avec de la chair de crabe) ou Nems vegetariens aux legumes. Portion de 4 pieces
6,00 €
Crevette Filo
6,00 €
Raviolis à la vapeur ( poulet au curry ou Vegetarien ou Crevettes )
6,00 €
Rouleaux Printemps ( Au poulet gingembre, Concombre, salade, vermicelles, menthe et coriandre) Portion de 2 pieces
8,00 €
Brochettes de Porc laqué (Portion de 4 brochettes 80g chacune) 14 E
Brochettes de Poulet Satay (Portion de 4 brochettes 80g chacune) 14 E
Crepes Vietnamienne aux Crevettes (2 pieces) 8 E
Frites de patate douce 3 E
Riz Blanc 3 E
Banh Mi : (pain de baguette 100% artisanal , mayonaise, carotte aigre-douce, concombre, viande parfumée au choix, herbes fraîches, coriandre, sauce mayonnaise et sauce soja) * Options viande Poulet au gingembre, porc laque ou vegetarien avec les oeufs au plat.
8,00 €
Curry Vegetarien (banane plantain, patate douce, petit pois, tofu) servi avec riz blanc ou vermicelle de riz 12 E
Poulet Curry doux a la vietnamienne avec patate douce et carotte, servi avec riz blanc
12,00 €
BURGERS ASIATIQUES (pains d’artisans, mayonaises, sauce soja, concombres, salade, pickles vietnamien carotte, coriandre et menthe haché, steak boeuf a la citronnelle fait maison et fromage cheddar). En menu 15 € avec frites de patate douce et boisson
12,00 €
22,00 €
Salade Bo Bun Thit Nuong, une salade vietnamienne avec vermicelle de riz et viande au choix, porc laqué ou bœuf à la citronnelle, salade verte, concombre, carotte aigre-douce, nems, menthe, coriandre, cacahuète
ou
Salade de Mangues selon saison aux poulets gingembres (salade, mangue, concombre, pickle carottes, poulet au gingembre, oignons frits, oignons rouge fraiche, cacahouète ou graine divers, sauce piment, l’huile de sésame et herbes hachés fraiches en finition)
12,00 €
SOUPE DE LA SEMAINE
PHO : un bouillon d’os de bœuf très parfumé aux épices
(girofle, badiane, cardamome, graines de coriandre, graines de fenouil et poivre) servi avec des vermicelles de riz, de la viande de boeuf
WONTON : au bouillon bio de canard avec vernicelle de ble aux oeufs, raviolis et du porc laqué)
12,00 €
15,00 €
Bières asiatiques
Saigon
4,00 €
Kirin Ichiban
4,00 €
Singha
4,00 €
Bière sans alcool Au Gingembre et Citron Vert
5,00 €
6,00 €
Desserts
Perles de Coco
4,00 €
Mochis ( gateaux de riz, assortissement de 3 pièces )
6,00 €