Plat vietnamien à Béziers

Riz Sauté aux Fruit de Mers (Riz saute avec calamar, crevettes, legumes, et oeufs)

 Poulet Curry doux a la vietnamienne avec patate douce et carotte, servi avec riz blanc

BURGERS ASIATIQUES (pains d’artisans, mayonaises, sauce soja, concombres, salade, pickles vietnamien carotte, coriandre et menthe haché, steak boeuf a la citronnelle fait maison et fromage cheddar). En menu 15 € avec frites de patate douce et boisson

BOX APERO DINATOIRE POUR 4 PERSONNES (4 ailes de poulet, 8 nems, 4 raviolis de poulet au curry) Prix : 22€ Merci de reserver avant – temps d’attente en moyen 40 minutes. 

Salade Bo Bun Thit Nuong, une salade vietnamienne avec vermicelle de riz et viande au choix, porc laqué ou bœuf à la citronnelle, salade verte, concombre, carotte aigre-douce, nems, menthe, coriandre, cacahuète

SOUPE DE LA SEMAINE

PHO : un bouillon d’os de bœuf très parfumé aux épices
(girofle, badiane, cardamome, graines de coriandre, graines de fenouil et poivre) servi avec des vermicelles de riz, de la viande de boeuf

WONTON : au bouillon bio de canard avec vernicelle de ble aux oeufs, raviolis et du porc laqué)

Nouilles Sautees aux fruits de mers (nouilles de bles aux oeufs ou vermicelle de riz – veuillez nous preciser lors de la commande, sautee aux fruits de mers et les legumes)